Il 23 Maggio saremo al Firenze Gelato Festival 2012.
Leggi Tutto →I Signori del Barbecue CHEF AL MASSIMO… INDOOR Desideravamo da tempo creare un’occasione particolare per ringraziare gli chef che hanno contribuito a rendere Chef al Massimo una manifestazione memorabile con la loro professionalità, spirito di amicizia e di collaborazione che non sono comuni: ANDREA BANDIERA Cremeria Scirocco
Leggi Tutto →Dopo il meritato successo della seconda edizione, il 4 settembre si ripete a Monzuno la splendida iniziativa creata per ricordare il grande Massimo Zivieri della Macelleria Zivieri, maestro delle carni. Le preparazioni di grandi Chef, come Igles Corelli , Alberto Faccani, Alberto Bettini, Pasquale Falanga, Mario Ferrara,
Leggi Tutto →E’ come una festa all’orientale, senza pianti, coinvolge familiari, amici, conoscenti, gourmet e sconosciuti. Come se Massimo fosse ancora qui a condurre un’orchestra degli chef. Non si tratta di una mesta e triste ricorrenza del secondo anniversario dalla sua scomparsa. Questo è il miglior modo per ricordare l’Amico,
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