Mensile Bologna Spettacolo Lug/Ago 2009
Articolo su "Bologna Spettacolo".
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Quotidiano Resto del Carlino – La Nazione – Il Giorno 2009
Articolo su "Viaggi e Gastronomia".
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Quotidiano Corriere della Sera 12/2008
Idee gastronomiche.
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Quotidiano Repubblica 2008
Idee gastronomiche.
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Quotidiano Corriere della Sera 07/2008
Idee gastronomiche.
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Quotidiano Repubblica 05/2007
Idee gastronomiche.
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Marcellino 09/2006
Articolo apparso sul numero diSettembre 2006
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Vanity Fair 08/2006
Articolo sul "Gelato Salato" apparso sul numero di Agosto 2006 di Vanity Fair
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