Tradizione
Il gelato viene conservato nei tradizionali "pozzetti" chiusi. Questo metodo permette al gelato di non subire sbalzi termici e quindi di mantenere inalterate per più tempo le caratteristiche di gusto e struttura.
Qualità
Tutte le materie prime che utilizziamo sono senza conservanti, coloranti e aromi artificiali; sono inoltre assolutamente prive di grassi idrogenati. Particolare attenzione verso le persone con intolleranze alimentari.
Cordialità
Tutte le lavorazioni (gelato, semifreddi, sorbetti, ecc.) avvengono all'interno di un laboratorio completamente a vista. In questo modo potete osservare tutte le procedure: noi saremo lieti di rispondere a tutte le vostre domande!
